감 효능 부작용 감잎차?
오늘은 우리 삶 속에서 흔히 볼 수 있지만, 그 안에 숨겨진 특별한 매력을 가진 과일, 바로 '감'에 대해 이야기해보려고 합니다. 감은 달콤한 맛으로 많은 이들의 입맛을 사로잡는 동시에, 건강에도 다양한 효능이 있습니다. 감의 효능과 부작용 그리고 우리 일상에 어떻게 활력을 불어넣을 수 있는지 알아보겠습니다. 감이란? 감'은 감나무의 열매로, 과학적 명칭은 'Diospyros kaki'입니다. 주로 한국, 중국, 일본에서 재배되며, 그 특징은 다음과 같습니다. 색과 모양: 감은 주황색을 띠며, 모양은 대체로 둥글고 약간 긴 형태입니다. 완숙 시에는 부드러운 식감을 가지며, 숙성되지 않은 감은 딱딱합니다. 맛: 숙성된 감은 달고 즙이 많으며, 떫은 감은 숙성되기 전에는 떫은맛이 납니다. 이 떫은맛은 탄닌 ..
2024. 1. 13.