반응형 계피 효능1 계피와 시나몬의 차이 실론 시나몬의 효능은? 계피와 시나몬은 수세기 동안 세계 각지의 요리와 전통의학에 사용되어 온 향신료입니다. 종종 혼동되기도 하는 이 두 재료는 사실 분명한 차이가 있습니다. 이 포스트에서는 계피와 시나몬의 차이점, 각각의 특징, 그리고 일상생활에서 어떻게 활용할 수 있는지에 대해 알아보겠습니다. 계피란? 계피는 녹나무과에 속하는 여러 나무의 건조된 속껍질로 만들어지는 향신료입니다. 특히 Cinnamomum 속의 나무에서 나오는데, 주로 Cinnamomum cassia (중국 계피)와 Cinnamomum verum (실론 시나몬)이 대표적입니다. 계피는 강한 향과 달콤하며 약간 매운맛이 특징이며, 전 세계적으로 요리와 음료에 널리 쓰이고 있습니다. 계피는 고대부터 사용되어 온 향신료 중 하나로, 주로 디저트, 음료, 고기 요리.. 2023. 12. 25. 이전 1 다음 반응형
