반응형 미나리 부작용1 미나리 효능 부작용 미나리차(수근차) 만드는 법 미나리는 단순한 식재료를 넘어 우리 몸에 다양한 이점을 제공하는 놀라운 식물입니다. 동아시아에서 주로 재배되며, 한방에서는 수근이나 수영으로 알려진 엄연한 한약재로 사용됩니다. 이 글을 통해 미나리의 특별한 효능 여섯 가지와 함께 미나리차(수근차) 제조 방법을 소개합니다. 미나리란? 미나리는 미나리과(Apiaceae)에 속하는 미나리속(Oenanthe)의 여러해살이 풀로, 학명은 Oenanthe javanica 입니다. 주로 동아시아 지역에서 자생하거나 재배되며, 습지나 물가에서 잘 자라는 특성을 가지고 있습니다. 미나리는 높이가 20~50cm 정도로 자라며, 줄기 속이 비어 있고, 7~9월 사이에 하얀 꽃이 핍니다. 건강 및 요리에서의 이용 미나리는 그 독특한 향과 식감으로 다양한 요리에 사용됩니다. .. 2024. 3. 23. 이전 1 다음 반응형