톡 쏘는 맛의 비밀 콤부차의 효능 부작용 제조 방법
오늘은 전 세계에서 사랑받고 있는 건강 음료, 콤부차에 대해 얘기해보려 합니다. 건강하게 살고 싶은 우리에게 필요한 음료, 바로 콤부차입니다. 과연 콤부차가 무엇인지, 어떤 효능이 있으며, 어떻게 섭취하는 것이 좋은지 함께 알아봅시다. 콤부차란? 콤부차는 설탕과 차(주로 녹차나 홍차)에 특별한 박테리아와 효모를 첨가하여 발효시킨 음료입니다. 발효 과정 중에서 여러 가지 유익한 미생물, 항산화 성분, 비타민, 유기산 등이 형성되어, 많은 사람들이 건강 음료로 섭취합니다. 콤부차의 칼로리는 제조업체, 설탕의 양, 발효 시간, 그리고 첨가된 기타 성분에 따라 다르게 나타납니다. 대체로, 상업적으로 판매되는 콤부차 240ml당 칼로리는 30~50kcal 사이에서 움직이는 경우가 많습니다. 콤부차에 첨가된 설탕이..
2023. 10. 5.
