반응형 파슬리 효능 부작용1 파슬리 효능 부작용 임산부 파슬리 섭취 금지! 요리를 할 때 단순히 색감을 더하기 위해 몇 잎 더해지는 파슬리, 그러나 이 작은 허브가 담고 있는 이야기와 효능은 그 어떤 재료보다도 풍부합니다. 오늘은 요리의 마무리 장식을 넘어, 우리 건강에 이로운 파슬리의 세계로 여러분을 초대합니다. 파슬리란? 파슬리(Petroselinum crispum)는 산형과(Apiaceae)에 속하는 허브로, 주로 지중해 지역을 원산지로 합니다. 이 두해살이풀은 요리에 향신료나 장식으로 널리 사용되며, 다양한 건강상의 이점으로 인해 전 세계적으로 소비됩니다. 파슬리는 그 독특한 향과 맛으로 인해 샐러드, 수프, 소스 등 다양한 요리에 활용되며, 뿌리와 잎 모두 식용으로 쓰입니다. 역사와 배경 파슬리는 수천 년 동안 약용과 요리용으로 사용되어 왔습니다. 기원전 3~4세기 그.. 2024. 2. 26. 이전 1 다음 반응형