다이어트를 시작하면 많은 사람들이 무엇을 먹을지, 어떻게 운동할지 고민하게 됩니다. 그런데 단순한 음료 하나가 그 고민을 조금 더 가볍게 만들어 줄 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 바로 녹차와 꿀의 조합입니다. 이 포스트에서는 다이어트에 녹차와 꿀이 어떻게 도움을 줄 수 있는지 알아보겠습니다.
- 신진대사 촉진: 녹차에는 카테킨이라는 항산화 물질이 들어 있습니다. 이 카테킨은 신진대사를 촉진시켜 체지방을 줄이는 데 도움을 줍니다.
- 자연스러운 단맛: 다이어트 중에는 단맛에 대한 욕구가 증가할 때가 많습니다. 꿀은 천연의 단맛을 제공하여 설탕 대신 사용할 수 있으며, 설탕에 비해 칼로리가 낮아 다이어트에 도움을 줍니다.
- 체내 독소 제거: 녹차는 체내의 독소를 제거하는 데 도움을 주는 다이어루틱 효과가 있습니다. 꿀과 함께 섭취하면 체내에 축적된 독소를 더 효과적으로 배출시켜줍니다.
- 에너지 부스터: 녹차에는 카페인이 함유되어 있어 에너지를 부스터로 작용하며, 꿀은 천연의 에너지원으로 피로 회복에 효과적입니다.
- 식욕 억제: 녹차는 식욕을 억제하는 효과가 있습니다. 꿀과 함께 섭취하면 더욱 강력한 식욕 억제 효과를 경험할 수 있습니다.
녹차
우선 녹차에 대해 먼저 소개하겠습니다. 녹차는 항산화 물질인 카테킨이 풍부하여 신진대사를 촉진시키고, 체지방 감소에도 도움을 줍니다. 또한, 녹차에는 스트레스를 줄여주는 티아닌이 함유되어 있어, 매일의 피로를 회복하는데도 좋습니다.
그리고 심장 건강 증진, 암 예방, 구강 건강 증진, 혈당 조절 등에도 효과가 있다고 알려져 있습니다.
아래는 녹차의 효능과 부작용에 대해 정리한 글입니다.
2023.08.28 - [건강한 세상] - 녹차의 효능과 부작용
영양 전문가 리사 리차드는 여성 전문지 ≪쉬파인즈≫에서 "허리 둘레를 줄이는 데 도움이 되는 건강한 음료로 녹차를 추천한다"고 밝혔습니다. 녹차에는 항산화제와 카테킨이 풍부하게 들어있어, 신진대사와 지방의 산화를 촉진시킵니다. 특히, 꿀 같은 천연 단맛을 내는 재료를 첨가하면 녹차의 효과가 더욱 증폭될 수 있습니다.
여러 연구들은 녹차의 카테킨 성분이 지방 연소 속도를 최대 35%까지 높일 수 있다고 지적하고 있습니다. 이를 통해 하루에 녹차 두 잔만 마셔도 체중 감량 효과를 기대할 수 있다는 것입니다. 특히, 일정량의 녹차를 꾸준히 섭취하되 오후 3시 이후에는 카페인 섭취를 제한하면, 더 큰 감량 효과를 볼 수 있습니다.
그러나, 리차드는 "녹차에 설탕이나 인공 향료를 너무 많이 첨가하는 것은 지양해야 한다"고 경고했습니다. 달콤한 녹차를 즐기면서도 신진대사 촉진 효과를 누리기 위해서는, 천연 단맛을 내는 재료를 적절하게 사용하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 갓 우려낸 녹차에 꿀 한 티스푼만 첨가해도, 건강하면서도 달콤한 녹차를 즐길 수 있습니다.
꿀
꿀을 첨가할때 어떤 꿀을 넣느냐도 중요합니다. 대중적으로 사용 되는 꿀은 사양꿀로 천연벌꿀에 비해 저렴하다는 점 때문에 가공식품 등에 들어가는 꿀은 대부분이 사양꿀입니다. 사양꿀은 벌에게 설탕물을 급여하여 만들어낸 꿀로 천연벌꿀과는 가격,영양 면에서 차이가 나게 됩니다.
또한 체중 감량을 위해서는 마누카꿀 처럼 고칼로리로 알려지고 메틸글리옥산이 함유된 꿀은 사용을 지양해야 합니다.
마누카꿀은 메틸글리옥산 Methylglyoxal (MGO)이 함유되어 항산화, 항균 등에 효과가 좋다고 알려져 있지만 고칼로리 식품이므로 과도한 섭취는 체중 증가에 영향을 줄 수 있으며, 메틸글리옥살(MGO)이 증가하면 비만과 당뇨를 유발한다는 연구결과가 있다고 합니다.
아래는 천연벌꿀과 사양꿀의 차이에 대해 정리한 글, 마누카꿀의 부작용에 관한글 입니다.
2023.09.07 - [건강한 세상] - 꿀의 효능 부작용 천연벌꿀과 사양꿀의 차이
2023.09.19 - [건강한 세상] - 마누카꿀의 효능, 충격 부작용 호주매화? MGO란?
어떻게 섭취할까?
아침에 일어나자마자 녹차 한 잔에 꿀 한 스푼을 더해 섭취하세요. 이로써 하루를 시작할 때 신진대사를 활성화시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
운동 전에는 녹차와 꿀의 조합을 마시면 체내의 지방 연소 속도를 증가시켜 다이어트 효과를 극대화할 수 있습니다.
녹차와 꿀의 조합은 다양한 건강 및 다이어트 효과를 가져다주는 인기있는 조합입니다. 이러한 두 성분을 최적으로 섭취하는 방법은 다음과 같습니다.
기본 녹차+꿀 음료 만들기 : 먼저 녹차를 우려내세요. 차 한 잔에 대해 녹차 티백 1개 또는 녹차 가루 1~2 스푼을 사용하면 됩니다.녹차가 적당히 식으면, 원하는 단맛에 따라 꿀 1~2 티스푼을 넣어 잘 풀어줍니다.매일 아침, 일어나자마자 비어있는 위에 섭취하는 것이 좋습니다.
이때 간편하게 이용 할 수 있는 천연벌꿀 스틱 제품을 추천합니다.
주의사항 : 꿀은 고온에서는 영양소가 파괴될 수 있으므로, 녹차가 너무 뜨거울 때는 꿀을 바로 넣지 않는 것이 좋습니다.
녹차는 카페인이 함유되어 있으므로, 섭취 시기나 양에 주의해야 합니다. 특히 잠자기 전 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
일일 권장량을 초과하여 섭취하면, 꿀의 과다 섭취로 인한 당분 섭취 과다나 녹차의 카페인으로 인한 부작용이 발생할 수 있습니다.